Arrêté du 1er février 2010 modifiant l'arrêté du 19 octobre 2006 relatif à l'emploi d'auxiliaires technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires.

[摘要] Le present arrêté ajoute le sulfate d'ammonium aux produits avec lesquels les préparations enzymatiques utilisées en oenologie peuvent être diluées, dispersées ou additionnées.

[发布日期] 2010-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Institution;Food additives;Treated food