Resolución Nº 205/2014 - Se aprueba el Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (APPCC).
[摘要] Por la presente Resolución se aprueba el Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (APPCC) en los establecimientos que elaboren alimentos, el cual es de observancia obligatoria para todos los alimentos y piensos.
[发布日期] 2014-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 农业科学(综合)
[关键词] Food quality control/food safety;HACCP;Hygiene/sanitary procedures;Codex Alimentarius;Animal feed/feedstuffs [时效性]