Resolución Nº 775 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios de las fábricas que procesen, importen, exporten y comercialicen vinagre para consumo humano.

[摘要] La presente Resolución tiene por objeto establecer el reglamento técnico a través del cual se señalan los requisitos sanitarios que deben cumplir las fábricas que procesen, envasen, transporten, expendan, almacenen, importen, exporten y comercialicen vinagre para consumo humano, con el fin de proteger la salud y la seguridad humana y prevenir las prácticas que puedan inducir al error a los consumidores.

[发布日期] 2008-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Condiments/herbs/spices;Processing/handling;Packaging/labelling;Transport/storage;Internal trade;International trade