Decreto Nº 37.548/MAG - Reglamento sanitario y de inspección veterinaria de establecimientos de sacrificio y procesadores de aves.
[摘要] El presente Reglamento tiene por objeto establecer los requisitos físicos, sanitarios, de operación y demás aspectos derivados de la actividad, que deben cumplir los establecimientos dedicados al sacrificio, despiece y deshuese, empaque y almacenamiento de aves para su correcto funcionamiento en el territorio nacional.
[发布日期] 2012-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 农业科学(综合)
[关键词] Food quality control/food safety;Meat;Processing/handling;Packaging/labelling;Transport/storage;Internal trade;Poultry products;HACCP;MRL-maximum residue limit;Residues;Hygiene/sanitary procedures;Poultry;Slaughtering;Pests/diseases;Inspection;Drugs [时效性]