Decreto Nº 310/016 - Se dispone la implementación de las operaciones de dressing o retoque en playa de faena, entre el MGAP y el INAC.

[摘要] El presente Decreto establece normas en materia de faena de animales. Compete al Instituto Nacional de Carnes ejercer el control y la fiscalización de los establecimientos de faena en lo relativo a: a) la implementación, ejecución y correcto funcionamiento de los sistemas automatizados de tipificación en los establecimientos de faena de bovinos que cuenten con el Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica; b) el suministro al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de los da

[发布日期] 2016-01-01

[学科分类] 农业科学（综合）

[关键词] Meat;Cattle;Slaughtering