Decreto Nº 33.115/MEIC/MAG/S - Reglamento técnico RTCR 397/2006: Huevos frescos o refrigerados de gallina para consumo humano.

[摘要] El presente Reglamento técnico tiene por objeto establecer las características y especificaciones de calidad, inocuidad, empaque y etiquetado que deben cumplir los huevos de gallina frescos o refrigerados nacionales o importados para consumo humano, que se ofrecen al consumidor final, a la hostelería y a la industria al momento de su expedición o venta, independientemente de su método de producción.

[发布日期] 2006-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Poultry products;Hygiene/sanitary procedures;Packaging/labelling;Transport/storage