Resolución Nº 49 - Reglamento técnico DGNTI-COPANIT 67-2002 sobre terminología y clasificación del ganado bovino en pie.
[摘要] La presente Resolución aprueba el reglamento técnico sobre la terminología y clasificación del ganado bovino en pie de acuerdo a la edad por cronometría dentaria, peso y sexo, y se toma como base para la tipificación y comercialización de sus canales.
[发布日期] 2002-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 农业科学(综合)
[关键词] Food quality control/food safety;Cattle;Meat;Classification/declassification;Slaughtering;Internal trade;Animal production;Standards [时效性]