Acuerdo Nº 422 - NTE INEN 2 325 sobre determinación del pH en la cerveza.

[摘要] El presente Acuerdo oficializa con carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2 325 (Bebidas alcohólicas. Cerveza. Determinación del pH), que establece el método para determinar el pH (concentración del ión hidrógeno) en la cerveza.

[发布日期] 2002-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Beverages;Standards