Resolución Conjunta Nº 167/2012 - Incorpórase el artículo 513 bis al Código Alimentario Argentino.

[摘要] La presente Resolución incorpora al Código Alimentario Argentino el nuevo artículo 513 bis, el cual establece que en todos los casos el huevo líquido, la clara líquida y la yema líquida refrigerados o congelados con destino alimentario sólo podrán comercializarse pasteurizados.

[发布日期] 2012-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Codex Alimentarius;Standards;Food quality control/food safety;Poultry products