Resolución Nº 3.929 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las frutas y las bebidas con adición de jugo o pulpa de fruta o concentrados de fruta, clarificados o no, o la mezcla de estos.

[摘要] La presente Resolución establece el reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir las frutas y las bebidas con adición de jugo (zumo) o pulpa de fruta o concentrados de fruta, clarificados o no, o la mezcla de estos que se procesen, empaquen, transporten, importen y comercialicen en el territorio nacional, con el fin de proteger la salud humana.

[发布日期] 2013-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Hygiene/sanitary procedures;Food quality control/food safety;Fruits/edible nuts;Vegetables/legumes;Food additives;Internal trade;International trade;Processing/handling;Classification/declassification;Transport/storage;Packaging/labelling