Arrêté du 21 novembre 2003 abrogeant l'arrêté du 3 juin 1999 relatif à l'emploi de phosphates trisodiques comme auxiliaire technologique pour la réduction de la contamination microbienne des carcasses de volailles.

[摘要] Les dispositions de l'arrêté du 3 juin 1999 relatif à l'emploi de phosphates trisodiques comme auxiliaire technologique pour la réduction de la contamination microbienne des carcasses de volailles sont abrogées six mois après la date de publication du présent arrêté.

[发布日期] 2003-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Poultry products;Hygiene/sanitary procedures;Inspection;Standards;Food additives;Food quality control/food safety