Resolución Nº 774/12/MINSA - Modifica la Resolución Nº 451/06/MINSA, Norma sanitaria para la fabricación de alimentos a base de granos y otros destinados a programas sociales de alimentación.

[摘要] La presente Resolución modifica la Norma sanitaria para la fabricación de alimentos a base de granos y otros, destinados a programas sociales de alimentación, respecto a la disposición final de los alimentos decomisados no aptos para el consumo humano por motivos de inocuidad que deben ser dispuestos de modo tal que se impida su recuperación para el consumo humano y no contamine el ambiente.

[发布日期] 2012-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Hygiene/sanitary procedures;Food quality control/food safety;Food security;Cereals/grains/rice;Nutrition;Waste management