Arrêté royal relatif à l'hygiène des denrées alimentaires.

[摘要] Le but du présent arrêté royal est de réglementer en général l'hygiène des denrées alimentaires. La partie initiale contient la définition de certains termes comme, par exemple, «Agence», «Ministre», «résidus», «teneurs maximales autorisées», «contrôle», «pré-récolte», etc. Le titre II fixe les conditions générales d'hygiène dans le domaine des denrées alimentaires pour les exploitants du secteur alimentaire. En particulier, ce titre établit des règles spécifiques concernant les produits de la p

[发布日期] 2006-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Standards;Inspection;Offences/penalties