Acuerdo Nº 15.368/SE/12 - Reglamento de venta de alimentos en casetas o tiendas escolares.

[摘要] El presente Acuerdo expide el Reglamento de venta de alimentos en casetas o tiendas escolares, que establece los requisitos y disposiciones obligatorias para todas las personas que realizan actividades de venta y comercialización de alimentos en las instituciones educativas, para garantizar un servicio de calidad a la comunidad educativa.

[发布日期] 2012-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Hygiene/sanitary procedures;Nutrition;Vending;Food security;Food quality control/food safety;School feeding