Resolución Nº 095/99/INDECOPI/CRT - Normas Técnicas Peruanas sobre cacao, chocolate y derivados.
[摘要] La presente Resolución aprueba 6 Normas Técnicas Peruanas relativas al cacao, chocolate y derivados: manteca de cacao, mezclas de cacao y azúcar, chocolate compuesto y relleno.
[发布日期] 1999-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 食品科学和技术
[关键词] Food quality control/food safety;Coffee/cocoa/tea;Processing/handling [时效性]