Arrêté concernant l'assurance de la qualité dans l'économie laitière.

[摘要] Le présent arrêté a pour but de promouvoir et d'assurer la qualité du lait commercialisé et des produits laitiers. Le texte comprend 10 articles répartis en 3 chapitres comme suit: Inspection et consultation en matière d'économie laitière (I); Aide sanitaire à la production du lait (II); Abrogation et entrée en vigueur (III).

[发布日期] 1996-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Milk/dairy products;Subsidy/incentive;Inspection;Standards