Acuerdo Nº 819/98 - Norma sobre determinación del contenido de nitrógeno en carne y productos cárnicos.

[摘要] La Norma COGUANOR NGO 34 125 - Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de nitrógeno, tiene por objeto establecer el método para determinar el contenido de nitrógeno en la carne y productos cárnicos.

[发布日期] 1998-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Meat;Food additives;Residues