Arrêté nº 422 MAEP/D-CAB/SGM/DA/DP/CSRH/SA portant définitions des conditions d'hygiène dans les établissements à terre.

[摘要] Le présent arrêté porte définitions des conditions d'hygiène dans les établissements à terre, relatives aux locaux et matériels des établissement ainsi qu'aux produits manipulés et au personnel.

[发布日期] 2003-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Fish products;Food quality control/food safety;Processing/handling;Hygiene/sanitary procedures