Loi fédérale sur les denrées alimentaires et les objets usuels (Loi sur les denrées alimentaires, LDAI).

[摘要] La présente loi a pour but: a) de protéger la santé du consommateur des risques présentés par les denrées alimentaires et les objets usuels qui ne sont pas sûrs; b) de veiller à ce que la manipulation des denrées alimentaires et des objets usuels se fasse dans de bonnes conditions d’hygiène; c) de protéger le consommateur contre les tromperies relatives aux denrées alimentaires et aux objets usuels; d) de mettre à la disposition des consommateurs les informations nécessaires à l’acquisition de d

[发布日期] 2017-05-15

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Basic legislation;Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Agricultural commodities;Inspection;Fraud/deceit/adulteration;Offences/penalties