Decreto Nº 36 - Reglamento para la aplicación de normas de buenas prácticas de manufactura en los productos pesqueros.
[摘要] El presente Reglamento para la aplicación de normas de buenas prácticas de manufactura en los productos pesqueros y para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgo en Puntos Críticos de Control (HACCP) en los establecimientos de procesamiento, con el objeto de establecer los procedimientos para la inspección y verificación de la condición sanitaria de los productos pesqueros, tantos marinos como de aguas continentales, con el fin de comprobar que los mismo se encuentren inocuos para el cons
[发布日期] 2001-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 水产科学
[关键词] Marine fisheries;Marine fishes;Inland fisheries;Freshwater fishes;Fishing vessel;Internal trade;International trade;Fishing authorization;Food quality control/food safety;Packaging/labelling;Treated food;Fish products;Hygiene/sanitary procedures;Processing/handling;HACCP [时效性]
