Resolución Nº 161/012 - Fíjanse disposiciones de funcionamiento para los establecimientos de faena de bovinos que cuenten con el Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica.

[摘要] La presente Resolución establece disposiciones relativas a la información que deben incorporar los establecimientos de faena de bovinos que cuenten con el Sistema Electrónico de Información de la Industria. El objetivo es contar con información que permita asegurar transparencia en la comercialización del ganado bovino.

[发布日期] 2012-01-01

[学科分类] 农业科学（综合）

[关键词] Cattle;Meat;Access-to-information;Slaughtering