Resolución Nº 028/00/INDECOPI/CRT - Normas Técnicas Peruanas sobre leche y productos lácteos.

[摘要] La presente Resolución, que consta de 1 artículos, aprueba 3 Normas técnicas sobre leche y productos lácteos: determinación del contenido de lactosa en leche, de la acidez en leche saborizada, y requisitos de la leche saborizada.

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Milk/dairy products