Ley Nº 221 - Ley para ordenar a la Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL).

[摘要] Por la presente Ley se ordena a la Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera a promulgar reglamentación para establecer controles de temperatura y calidad en el proceso de transportación, almacenaje y distribución de la leche ultra pasteurizada y aséptica (UHT) que se comercializa en Puerto Rico, con el fin de garantizar la calidad y el valor nutricional de la misma. Asimismo, se prohíbe la venta de todo tipo de leche para consumo humano procedente de fincas donde se haya utilizado

[发布日期] 2011-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Milk/dairy products;Treated food;Internal trade