Arrêté royal relatif au transport des viandes fraîches, des produits à base de viande et des préparations de viandes.

[摘要] Le présent arrêté s'applique pendant tout le laps de temps que les viandes fraîches, les produits à base de viande et les préparations de viandes se trouvent dans le moyen de transport et au transport à des fins commerciales ou professionelles des viandes d'animaux de boucherie, de volaille, de lapin et de gibier d'élevage. L'arrêté est composé par 19 articles répartis en 8 chapitres dont les plus importants sont: Les moyens de transport (II). L'article 2 de ce chapitre contient les conditions a

[发布日期] 1992-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Meat;Poultry products;Rodents;Game;Cattle;Transport/storage;Standards