Modificación de los numerales 3.1, 4, 5.2.3 y eliminación del Apéndice Normativo A de la Norma Oficial Mexicana NOM-213-SSA1-2002, sobre productos cárnicos procesados.
[摘要] Las presentes disposiciones introducen algunas modificaciones a la Norma Oficial Mexicana NOM-213-SSA1-2002, sobre productos cárnicos procesados. Las enmiendas se refieren en particular a los aditivos alimentarios utilizados en los productos cárnicos procesados.
[发布日期] 2012-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 食品科学和技术
[关键词] Food quality control/food safety;Meat;Processing/handling;Hygiene/sanitary procedures;Food additives;MRL-maximum residue limit;Packaging/labelling;Vending;Treated food [时效性]
