Resolución Nº 3.753 - Lineamientos técnicos para la formulación de planes de acción de inspección, vigilancia y control de la carne y productos cárnicos comestibles a lo largo de la cadena.
[摘要] La presente Resolución tiene por objeto definir los lineamientos técnicos para la formulación de planes de acción de inspección, vigilancia y control de la carne y productos cárnicos comestibles a lo largo de la cadena por parte de los Comités que se organicen a nivel Departamental o Regional y adicionalmente establecer la obligación de inscripción por parte de los establecimientos dedicados al expendio y almacenamiento de carne y productos cárnicos comestibles.
[发布日期] 2013-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 农业科学(综合)
[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Meat;Inspection;Processing/handling;Transport/storage;Vending;Internal trade;International trade;Poultry products;Animal production;Cattle;Swine;Slaughtering;Animal feed/feedstuffs;Animal health;Registration;Authorization/permit;Poultry [时效性]