Ley Nº 28 - Crea la Secretaría de la Cadena de Frío.

[摘要] La presente Ley crea la Secretaría de la Cadena de Frío, que tendrá a su cargo la planificación y ejecución de todas las acciones necesarias para el diseño, administración y operación del sistema de cadena de frío, que se establecerá como mecanismo que contribuya a reducir el alto porcentaje de pérdida en el proceso de poscosecha y comercialización de productos agropecuarios.

[发布日期] 2010-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Institution;Agricultural commodities;Internal trade;Transport/storage;Consumer protection;Legal proceedings/administrative proceedings;Hygiene/sanitary procedures;Packaging/labelling;Right to food;Food security