Decreto Nº 29 - Modifica Decreto Nº 78 de 1986, que reglamenta la Ley N° 18.455, que fija normas sobre producción, elaboración y comercialización de alcoholes etilicos, bebidas alcohólicas y vinagres.

[摘要] Este Decreto introduce nuevas disposiciones al Decreto Nº 78 de 1986, referidas a los procesos de acidificación, desadificación y desalcoholización de vinos.

[发布日期] 2013-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Viticulture/oenological practices;Beverages;Fraud/deceit/adulteration