Resolución Nº 25/06 - Prohíbe el acopio de agua de origen vegetal proveniente de la concentración de los mostos.

[摘要] La presente Resolución prohíbe el acopio de agua de origen vegetal que provenga de la concentración de los mostos. Asimimso, establece las condiciones a las que deberá sujetarse la práctica de lavado de bitartratos de mostos concentrados.

[发布日期] 2006-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Viticulture/oenological practices