Arrêté du 18 novembre 2005 relatif à la grille de classement des gros bovins.

[摘要] Le classement de la conformation des carcasses de gros bovins est établi selon une grille comprenant les cinq classes E, U, R, O et P prévues au règlement CE n° 1208/81 établissant la grille communautaire de classement des carcasses de gros bovins.

[发布日期] 2005-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Meat;Slaughtering;Classification/declassification;Certification;Cattle