Acuerdo Nº 842 - NSO 67.32.06:09 sobre evaluación sensorial de la frescura de productos de la pesca.
[摘要] La presente Norma Salvadoreña Obligatoria tiene por objeto establecer las evaluaciones organolépticas en la categoría de la frescura de los productos de la pesca.
[发布日期] 2010-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 食品科学和技术
[关键词] Food quality control/food safety;Fish products;Hygiene/sanitary procedures;Toxicity/poisoning;Processing/handling;Food additives;International trade [时效性]