Acuerdo Nº 288 - NTE INEN 1 899 sobre determinación de la consistencia de la salsa de tomate.

[摘要] El Acuerdo, que consta de 1 articulo, oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1 899 (Salsa de tomate. Determinación de la consistencia), que establece el método para determinar la consistencia de la salsa de tomate.

[发布日期] 1998-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Vegetables/legumes;Processing/handling