Resolución Nº 375 - NTE INEN 2421 sobre requisitos del aceite de palma alto oleico.

[摘要] La presente Resolución oficializa con el carácter de Voluntaria la Segunda Revisión de la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2421 (Grasas y aceites comestibles. Aceite de palma (OxG) alto oleico. Requisitos), que establece los requisitos que debe cumplir el aceite comestible de palma (OxG) alto oleico, procedente de la palma híbrida (Oleico) (Elaeis oleífera x Elaeis guineensis).

[发布日期] 2011-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Oils/oilseeds/fats;Processing/handling