Resolución Nº 059/16/MINAGRI/SENASA/DIAIA - Lineamientos para la aplicación de medidas sanitarias de seguridad en establecimientos procesadores de carnes, productos y subproductos cárnicos.
[摘要] La presente Resolución aprueba los Lineamientos para la aplicación de medidas sanitarias de seguridad en establecimientos procesadores de carnes, productos y subproductos cárnicos, con el objetivo de establecer los lineamientos técnicos a fin de aplicar y definir las medidas sanitarias de seguridad de acuerdo con lo dispuesto en las normas de inocuidad de los alimentos de consumo humano vigentes respecto a los establecimientos que procesan carnes, productos y subproductos cárnicos que cuentan o
[发布日期] 2016-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 农业科学(综合)
[关键词] Slaughtering;Processing/handling;Meat;Hygiene/sanitary procedures;Certification;Inspection;Offences/penalties;Registration;Traceability/product tracing;Food quality control/food safety;Residues;MRL-maximum residue limit;Animal health;Animal production;Animal welfare;Disinfection/disinfestation;Marking/identification;Transport/storage;Drugs [时效性]