Resolución Nº 353 - Reglamento técnico DGNTI-COPANIT 478-2000 sobre pescado seco salado.
[摘要] La presente Resolución aprueba el reglamento técnico que tiene por objeto definir y establecer los requisitos sanitarios y las especificaciones comerciales que debe cumplir el pescado seco salado (tipo bacalao) para consumo humano como alimento.
[发布日期] 2000-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 食品科学和技术
[关键词] Food quality control/food safety;Fish products;Processing/handling;Classification/declassification;Slaughtering;Internal trade;Inspection;Transport/storage [时效性]
