Arrêté du 2 octobre 1997 relatif aux additifs pouvant être employés dans la fabrication de denrées destinées à l'alimentation humaine.

[摘要] Cet arrêté porte définitions des colorants, des édulcorants et des autres additifs alimentaires destinés à être employés dans la fabrication de denrées destinées à l'alimentation humaine et définit leurs conditions d'emploi et les critères de pureté qui leur sont applicables. Ces dispositions sont prises en application des suivantes directives CE: 94/35 (modifiée par la 96/83) concernant les édulcorants; 94/36 concernant les colorants; 95/2 (modifiée par la 96/85) concernant les additifs autres

[发布日期] 1997-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Standards;Food additives