Decreto Supremo Nº 28.094 - Fortificación de alimentos.

[摘要] El presente Decreto tiene por objeto dar continuidad a los procesos de fortificación de alimentos. Asimismo, da inicio a la fortificación del aceite vegetal, estableciendo que todo aceite vegetal de producción nacional o importado deberá ser fortificado con vitamina A. Además, introduce normas para el comercio del aceite vegetal comestible (envasado y etiquetado).

[发布日期] 2005-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Oils/oilseeds/fats;Nutrition;Packaging/labelling