Resolución Nº 28/07 - Modifica el Reglamento de inspección de productos, subproductos y derivados de origen animal.

[摘要] La presente Resolución modifica el Reglamento de inspección de productos, subproductos y derivados de origen animal en el sentido de sustituir el texto del Numeral 1.1.16, el cual contiene la definición de carne a efectos de las disposiciones contenidas en el Reglamento mencionado.

[发布日期] 2007-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Meat;Standards;Processing/handling;Hygiene/sanitary procedures