Acuerdo Nº 624 - NSR 67.00.68:99 para los arándanos congelados rápidamente.

[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para los arándanos. Esta Norma se aplicará a los arándanos congelados rápidamente de la especie Vaccinium myrtillus L. y que se venden para el consumo directo sin una ulterior elaboración, excepto un nuevo envasado, si fuese necesario. Se entiende por arándanos congelados rápidamente el producto con arándanos frescos, limpios, sanos, maduros y de textura firme que se ajusten a las características de la especie Vaccinium myrtillus L., c

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Fruits/edible nuts;Packaging/labelling;Processing/handling