Orden PRE/406/2006 - Deroga diversas normas generales en materia de calidad para la leche pasterizada, leche esterilizada y leche UHT.

[摘要] La presente Orden, considerando que los requisitos que deben reunir algunos tipos de leches de consumo tratadas térmicamente, para su comercialización, se encuentran armonizados en el marco de la Unión Europea y que diversas normas de calidad no están adaptadas a la normativa existente en la materia en este marco, deroga diversas Ordenes que regían la materia.

[发布日期] 2006-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Milk/dairy products;Processing/handling;Packaging/labelling