Resolución Nº 21/2014 - Apruébase el Protocolo de Calidad para kiwi fresco.

[摘要] Por la presente Resolución se aprueba el Protocolo de Calidad para kiwi fresco, invitando a las personas físicas y jurídicas que conforman la cadena productiva de kiwi fresco a adoptar e implementar las normas técnicas y de calidad en él contenida. El Protocolo se basa en las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), y recomienda la implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).

[发布日期] 2014-01-01

[学科分类] 农业科学（综合）

[关键词] Fruits/edible nuts;Standards;Food quality control/food safety;HACCP;Plant protection;Pests/diseases