Arrêté ministériel n° 001/11.30 du 10/02/2016 réglementant la collecte, le transport et la vente du lait.

[摘要] Le présent arrêté détermine les lignes directrices pour la collecte (centre de collecte de lait, conditions exigées pour un centre de collecte du lait, équipements pour tester la qualité du lait); le transport (demande d’un permis de transport du lait, délivrance d’un permis de transport du lait, certificat d’origine) et la vente (permis de vente du lait, exigences pour le lait à vendre, ustensiles et équipements) du lait au Rwanda. Ce texte prévoit également l’inspection de la qualité du lait e

[发布日期] 2016-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Milk/dairy products;Transport/storage;Internal trade;Food quality control/food safety;Authorization/permit;Equipment;Inspection