Arrêté du 4 Chaoual 1435 correspondant au 31 juillet 2014 rendant obligatoire la méthode utilisant le milieu gélosé au plasma de lapin et au fibrinogène pour le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive.

[摘要] Le présent arrêté rend obligatoire une méthode utilisant le milieu gélosé au plasma de lapin et au fibrinogène pour le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive, en application des dispositions de l’article 19 du décret exécutif n° 90-39 du 30 janvier 1990, modifié et complété, relatif au contrôle de la qualité et à la répression des fraudes. A ce texte est jointe une annexe relative à la méthode utilisant le milieu gélosé au plasma de lapin et au fibrinogène pour le dénombrement des

[发布日期] 2014-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Meat;Food quality control/food safety;Processing/handling;Fraud/deceit/adulteration;Inspection