Resolución Nº 240 - Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios para el funcionamiento de las plantas de beneficio animal de las especies bovina, bufalina y porcina, plantas de desposte y almacenamiento, comercialización, expendio, transporte, importación o exportación de carne y productos cárnicos comestibles.

[摘要] La presente Resolución tiene por objeto establecer el reglamento técnico a través del cual se señalan los requisitos sanitarios que deben cumplir las plantas de beneficio animal de las especies bovina, bufalina y porcina, plantas de desposte y almacenamiento, comercialización, expendio, transporte, importación o exportación de carne y productos cárnicos comestibles y los establecimientos dedicados al beneficio, desposte, almacenamiento, comercialización, expendio, importación o exportación y el

[发布日期] 2013-01-01

[学科分类] 农业科学（综合）

[关键词] Food quality control/food safety;Hygiene/sanitary procedures;Meat;Inspection;Processing/handling;Transport/storage;Vending;Internal trade;International trade;Animal production;Cattle;Swine;Slaughtering;Animal feed/feedstuffs;Animal health;Registration;Authorization/permit;Drugs