Ley Nº 179 - Ley para prohibir la rotulación y mercadeo ilegal de la carne de pollo y sus productos derivados.

[摘要] La presente Ley establece el marco normativo que rige la rotulación y la comercialización (incluyendo importación y exportación) de carne de pollo y sus productos derivados. La Ley enumera las prácticas que se considerarán ilegales y que quedarán sujetas a las penas y multas establecidas. Dichas prácticas ilegales contemplan la comercialización de carne de pollo que haya sido congelada y descongelada o que haya sido expuesta a una temperatura inferior a la prescrita.

[发布日期] 2013-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Meat;Poultry products;Food quality control/food safety;Packaging/labelling;Internal trade;International trade;Offences/penalties;Consumer protection