Resolución Nº 295 - NTE INEN 2602:2011 sobre requisitos para sopas, caldos y cremas.

[摘要] La presente Resolución oficializa con el carácter de voluntaria la Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2602:2011 (Sopas, caldos y cremas. Requisitos), que establece los requisitos que deben cumplir las sopas, caldos y cremas destinadas al consumidor final.

[发布日期] 2011-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Meat;Vegetables/legumes;Milk/dairy products;Treated food;Standards;Processing/handling;Packaging/labelling