Resolución Nº 5/2015 – Adóptanse los parámetros técnicos para la clasificación de los alcoholes etílicos.

[摘要] La presente Resolución tiene por objeto los parámetros técnicos para la clasificación de los alcoholes etílicos. Además aprueba las determinaciones y metodologías analíticas, y la expresión de los resultados y tolerancias analíticas aplicadas a los alcoholes etílicos. Las infracciones a la presente Resolución podrán ser sancionadas de acuerdo a lo previsto en el Capítulo IX de la Ley N° 24.566.

[发布日期] 2015-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Beverages;Viticulture/oenological practices;Standards