Real Decreto Nº 1.202/2002 - Modifica el Real Decreto Nº 1.137/1984, sobre la reglamentación técnico-sanitaria para la fabricación, circulación y comercio del pan y panes especiales.

[摘要] El presente Real Decreto modifica el que aprueba la reglamentación técnico-sanitaria para la fabricación, circulación y comercio del pan y panes especiales, en lo relacionado con diversas denominaciones de tipos de pan y características de algunas materias primas.

[发布日期] 2002-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Cereals/grains/rice;Processing/handling;Hygiene/sanitary procedures;Transport/storage;Internal trade;International trade