Acuerdo Nº 723 - NSR 67.00.201:99 para el queso emmental.
[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso emmental. Se trata de un queso de color marfil a amarillo pálido, con ojos de pocos a abundantes distribuidos regularmente, de sabor y aroma suaves.
[发布日期] 2000-01-01 [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 食品科学和技术
[关键词] Food quality control/food safety;Milk/dairy products;Processing/handling;Packaging/labelling;Food additives [时效性]