Acuerdo Nº 636 - NSR 67.00.46:99 para las fresas congeladas rápidamente.

[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para las fresas congeladas rápidamente. Esta Norma se aplicará a las fresas congeladas rápidamente (excluido el puré de fresas congelado rápidamente) de las especies Fragaria grandiflora L. y Fragaria vesca L., destinadas al consumo directo sin una ulterior elaboración, excepto la clasificación por tamaños, o un nuevo envasado si fuese necesario. No se aplicará al producto cuando se indique que se destina a una ulterior elaboración, o

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Fruits/edible nuts;Processing/handling;Packaging/labelling